Historie

1880

Kauf des Gasthauses „Sonne“ von Wilhelm und Luise Lepple

 

1933

Übernahme des Gasthauses „Sonne“ von Albert Lepple

 

1956

Metzgermeister Heinrich Wirth und Meta Wirth (geb. Lepple) gründen die Metzgerei Wirth und übernehmen das Gasthaus „Sonne“ in Biberach

 

1973

Eröffnung unseres Fleischerfachgeschäftes in Obereisesheim

 

1984

Übernahme des elterlichen Betriebes mit zwei Fachgeschäften durch Metzgermeister Eberhard Wirth und seiner Frau Andrea

 

1985

Neueröffnung des Fleischer Fachgeschäftes in Obereisesheim 
(Hauptsstraße 3)

 

1987

Eröffnung des Fleischerfachgeschäftes in Neckarsulm

 

1988

Umbau und Erweiterung der Produktion

1989

Renovierung des Gasthauses „Sonne“ zur Zirbelstube

 

1992

Übernahme des Fleischerfachgeschäftes der Familie Pfeffer auf der Allee in Heilbronn

 

1994

Neueröffnung der Wirth’s Fleisch- und Wurstmarktes in Biberach 
(Unterlandstraße 33)

 

1996

Neueröffnung des Wirth’s Fleisch- und Wurstmarktes in Böckingen 
(August-Häusser-Straße 2)

 

1999

Umbau des Wirth’s Fleisch- und Wurstmarktes in Biberach

 

2000

Kurzschluss im Fleischer Fachgeschäft in Obereisesheim 
– die Filiale wird zerstört

September

 

2000

Wiedereröffnung des Fleischer Fachgeschäfts in Obereisesheim

 

2001

Umbau des Fleischer Fachgeschäftes in der Allee in Heilbronn

2002

Umbau der Produktion und EU-Zertifizierung

 

MÄRZ 2003

Neuaufbau und Inbetriebnahme der neuen Produktionsräume

 

2006

Wir feiern 50-Jahre Metzgerei Wirth

 

 

2007

Sonderpreis für langjährige Handwerkliche Spitzenqualität 

 

 

März 2008

Neueröffnung der Wirth’s Maultasche in der Stadtgalerie Heilbronn

 

Juli 2009

Anschaffung von 2 neuen Event-Marktwägen für den Partyservice und Vereine

 


2010

Umzug in unsere neu gestaltete Filiale in Böckingen.

 

2017

Übernahme des elterlichen Betriebes durch Metzgermeister Christoph Wirth

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